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Notopterygii Radix et Rhizoma Notopterygium Root and Rhizome Botanischer Name: Celosia argentea Deutscher Name: Brandschopfsamen Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH350 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Notopterol und Isoimperatorin ≥0,40% HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE350 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3.5 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält nicht weniger als 21,0% ethanollösliche Extraktstoffe, unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP350 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3.5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Ferulasäure, Notopterol und Isoimperatorin. Die Gesamtmenge pro 1 g sollte 0,5 mg-4,0 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 21,0 % ethanollösliche Extraktstoffe, wobei Ethanol als Lösungsmittel verwendet wird Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

BIO-TOSKANISCHE BRUSCHETTA Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001 Die mediterrane Gewürzzubereitung ist ideal zum Verfeinern von italienischen Gerichten sowie für die Zubereitung von Bruschetta. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Methyl-α-D-mannopyranosid ist ein Lektin-hemmender Zucker Kompetitiver Inhibitor der Mannosebindung durch E. coli

Polygoni Cuspidati Radix et Rhizoma Giant Knotweed Rhizome Botanischer Name: Polygonum cuspidatum Deutscher Name: Buschnköterichwurzelstock Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH216 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: es enthält nicht weniger als 1,20% Emodin (C15H10O5), berechnet mit Bezug auf die getrocknete Pflanze ≥1,20%; es enthält nicht weniger als 0,30% Polydatin (C20H22O8), berechnet mit Bezug auf die getrocknete Pflanze ≥0,30% HPLC-Zielwert: mindestens 6,0 mg Emodin pro Gramm, berechnet auf der Grundlage der getrockneten Pflanze Produkt Nr.: HE216 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:4,5 Extraktstoffe: k.A. Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP216 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.4.27, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000/2004 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:4,5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Polydatin. Die Menge pro 1 g sollte 21,0 mg-61,0 mg betragen. Extraktstoffe: k.A. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol

Die Aglio-Olio-Peperoncino Gewürzmischung ist bestens geeignet für scharfe Nudel-Gerichte. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Unser Pommes-Gewürzsalz ist in 2 Varianten verfügbar. Pommes-Gewürzsalz "Pikant" mit einer würzigen Note oder Pommes-Gewürzsalz "Spezial" ohne Glutamat. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Polygalae Radix Thinleaf Milkwort Root Deutscher Name: Kreuzblumenwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH491 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Tenuifolin ≥2,0%, Polygalaxanthon II ≥0,15%, 3,6′-Disinapoylsaccharose≥0,5% HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE491 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.4 Extraktstoffe: alkohollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): der Extraktgehalt sollte nicht weniger als 25,0% betragen, wobei Ethanol als Lösungsmittel verwendet wird Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP491 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.4 Extraktstoffe: alkohollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): der Extraktgehalt sollte nicht unter 25,0% liegen, wobei Ethanol als Lösungsmittel verwendet wird Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Aucklandiae Radix Common Aucklandia Root Botanischer Name: Aucklandia lappa Deutscher Name: Alantwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH309 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Costunolid (C15H20O2) und Dehydrocostuslacton (C15H18O), Ziel: Gesamtmenge sollte nicht weniger als 1,5% betragen HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE309 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:1.3 Extraktstoffe: ethanollösliches Extraktum (Heißextraktionsverfahren), Ziel: es enthält nicht weniger als 8,0% Extraktum unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP309 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:1.3 Inhalt: Dieses Produkt enthält Costunolid und Dehydrocostuslacton. Die Gesamtmenge pro 1 g sollte 1,5 mg-4,5 mg betragen. Extraktstoffe: Ethanol-lösliches Extraktum (Heißextraktionsverfahren), Ziel: Es enthält nicht weniger als 8,0% Extraktum unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Puerariae Lobatae Radix Kudzuvine Root Botanischer Name: Pueraria lobata Deutscher Name: Kopoubohnenwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH174 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Puerarin ≥2,4% HPLC-Ziel: Es enthält nicht weniger als 73,0 mg Puerarin pro Gramm, berechnet mit dem Bezug auf getrocknete Pflanze Produkt Nr.: HE174 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.5 Extraktstoffe: k.A. Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP174 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Puerarin. Die Menge pro 1 g sollte 55,0 mg-110,0 mg betragen. Extraktstoffe: k.A. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol

Angelicae Dahuricae Radix Dahurian Angelica Root Botanischer Name: Angelica anomala Deutscher Name: Engelwurz Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH007 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Imperatorin ≥0,080% HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE007 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3 Extraktstoffe: Ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren), Ziel: mindestens 30,0 % ethanollösliche Extraktstoffe, unter Verwendung von 70 % Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP007 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000/2004 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3 Inhalt: Dieses Produkt enthält Imperatorin. Die Menge pro 1 g sollte 0,25 mg-1,20 mg betragen. Extraktstoffe: Ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren), Ziel: mindestens 30,0 % ethanollösliche Extraktstoffe bei Verwendung von 70 % Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Angelicae Sinensis Radix Chinese Angelica Root Botanischer Name: Angelica polymorpha Deutscher Name: chinesische Engelwurz-Wurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH107 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: k.A. HPLC-Ziel: enthält mindestens 0,32 mg Ferulasäure, berechnet auf die getrocknete Pflanze Produkt Nr.: HE107 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:1.5 Extraktstoffe: Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP107 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:1.5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Ferulasäure. Die Menge pro 1 g sollte 0,7 mg-1,80 mg betragen. Extraktstoffe: alkohollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren), Ziel: nicht weniger als 50% Extraktstoffe bei Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Extraktionslösungsmittel: Wasser und Ethanol

Platycodi Radix Platycodon Root Botanischer Name: Platycodon grandiflorus Deutscher Name: Ballonblumenwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH246 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Platycodin D (C57H92O28) ≥0.10% HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE246 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:1.5 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält nicht weniger als 36,0% Extraktstoffe, unter Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP246 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:1.5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Platycodin D. Die Menge pro 1 g sollte 1,2 mg bis 2,9 mg betragen. Extraktstoffe: Ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): Es enthält mindestens 36,0 % Extraktstoffe, wobei 70 % Ethanol als Lösungsmittel verwendet werden. Extraktionslösungsmittel: Wasser und Ethanol

Epimedii Herba Epimedii Leaf Botanischer Name: Epimedium brevicornu Deutscher Name: Elfenblumenkraut Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH499 Herkunft: China Verwendetes Teil: Blatt Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Gesamtflavone, berechnet als Icariin (C33H40O15) ≥5,0%, Icariin ≥0,4% HPLC-Ziel: enthält mindestens 15 mg Icariin (C33H40O15) Produkt Nr.: HE499 Herkunft: China Verwendetes Teil: Blatt Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:5 Extraktstoffe: k.A. Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP499 Herkunft: China Verwendetes Teil: Blatt Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Epimedin A, Epimedin B, Epimedin C und Ikariin. Die Gesamtmenge pro 1 g sollte 45,0 mg-193,0 mg betragen. Extraktstoffe: n.a. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol

Paeoniae Radix Rubra Red Peony Root Botanischer Name: Paeonia anomala Deutscher Name: Rote Pfingstrosenwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH078 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Paeoniflorin ≥1,5% HPLC-Ziel: enthält mindestens 30,0 mg Paeoniflorin (C23H28O11), berechnet auf die getrocknete Droge Produkt Nr.: HE078 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3.3 Extraktstoffe: k.A. Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP078 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.4.27, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3.3 Inhalt:Dieses Produkt enthält Paeoniflorin. Die Menge pro 1 g sollte 55,0 mg-146,0 mg betragen. Extraktstoffe: k.A. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol

Astragali Radix Milkvetch Root Botanischer Name: Astragalus membranaceus Deutscher Name: Tragantwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH207 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Astragalosid≥0,04%, Calycosin-7-glucosid≥0,02% HPLC-Ziel: Es enthält nicht weniger als 0,35 mg Calycosin-7-glucosid (C22H22O10), berechnet auf die getrocknete Pflanze Produkt Nr.: HE207 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.5 Extraktstoffe: k.A. Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP207 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.4.27, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000/2004 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Astragalosid A. Die Menge pro 1 g sollte 1,20 mg-3,50 mg betragen. Extraktstoffe: k.A. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol

Saposhnikoviae Radix Divaricate Saposhnikovia Root Botanischer Name: Saposhnikovia divaricata Deutscher Name: Saposhnikoviaewurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH137 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: k.A. HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE137 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 52,0% Extraktstoffe, unter Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP137 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.4.27, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000/2004 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2 Inhalt: Dieses Produkt enthält die Gesamtmenge an Cimicifugosid und 5-O-Methylvisamidol-Glycosid. Die Menge pro 1 g sollte 6,0 mg-16,0 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 52,0% Extraktstoffe unter Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Asparagi Radix Cochinchinese Asparagus Root Botanischer Name: Asparagus cochinchinensis Deutscher Name: chin. Spargelwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzenextrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH432 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: k.A. HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE432 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): k.A. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren), Ziel: nicht weniger als 15% Extraktstoffe, mit Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP432 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): k.A. Gehalt: nach Kundenspezifikation Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren), Ziel: nicht weniger als 15% Extraktstoffe unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Curcumae Rhizoma kann als Extrakt oder Pflanzenpulver in Food- oder auch Pharmaqualität geliefert werden. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Das Raz-el-Hanout Gewürz ist in 2 Varianten verfügbar. Ideal für die Zubereitung orientalischer Gerichte, wie z. B. Couscous, Eintopf,- Fleisch-, Gemüse-, Hirse- u. Reisgerichte , Joghurt- oder Dips. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

China-Gewürzzubereitung zum Verfeinern und Würzen von chinesischen-asiatischen Gerichten. Die Mischungen sind verfügbar mit und ohne Glutamat sowie die Mischung China-Wok Gewürzzubereitung. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die indische Gewürzzubereitung Tandoori-Masala ist ideal zum Würzen von Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die Gewürzzubereitung ist universell einzusetzen. Tomaten mit Mozzarella, Tomatensalat, in Nudelsoße, zu Gemüseaufläufen, in Frischkäse sowie Quark-Dip u. Kräuterbutter, zum Brotbacken als Bruschetta. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die jeweiligen Würzmischungen eignen sich zum Verfeinern von Fleisch und Fisch, Eiern, Gemüse und Salaten, Soßen und Beilagen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Chili-Con-Carne-Gewürz gemahlen ist auch ideal zum Würzen von Gulasch, pikanten Tomatensoßen und Hackfleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die ital. Kräutermischung ist geeignet für italienische Nudelgerichte wie Lasagne oder Pizza, Gemüsegerichte, Fleischgerichte z. B. mit Wild oder Lamm und Fischgerichte. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die afrikanische Gewürzmischung ist bestens geeignet für Couscous, Reisgerichte, arabische Mezze oder nur zum Nachwürzen bei Tisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die Bruschetta-Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zur Herstellung von Bruschetta, zum Würzen von Tomaten und zum Verfeinern von Tomatensoßen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

BIO-PASTA ROMA Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Die mediterrane Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Pastasoßen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

BIO-ITALIENISCHE KRÄUTER Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Diese Kräutermischung eignet sich hervorragend für Pasta- und Pizzasoßen, Salate und vieles mehr. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Einlege-Gewürz mit Chillies und Dillkraut. zum Einlegen und Einmachen von Gurken und Fisch, z. B. Hering. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE